台灣人「最熟悉香味」竟能顧腦 醫讚:降發炎、護神經

 猜香味!有一種綠色植物涼涼的、很醒腦、常做成精油,你知道是什麼嗎?答案是能通鼻也能泡茶喝的「薄荷」!基因醫師張家銘表示,薄荷這種台灣人最熟悉的芳療除了帶來清涼感,其實還對身體很好,能「降發炎、護神經、提記憶」,主要是薄荷含有一個關鍵成分立大功。張家銘醫師建議每天可以花15分鐘聞一聞薄荷放鬆,有效幫大腦充電、免疫升級。

示意圖翻攝自unsplash



張家銘醫師說明,科學家發現薄荷中的「薄荷醇 (Menthol) 」能馬上啟動嗅覺系統,讓「大腦可以更快處理訊息,免疫系統也會更敏捷」。聞到薄荷味會覺得涼,是因為細胞的冷感受器「TRPM8」被開啟、引發一連串的鈣離子訊號,「這些訊號,會讓神經細胞更靈活,免疫細胞也更有活力。」張醫師指出薄荷醇有「喚醒嗅覺、激活免疫、保護記憶 」的功能。

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張醫師也引用期刊 《Frontiers in Immunology》2023年的研究,實驗發現「讓小鼠短時間反覆吸入薄荷醇,大腦前額葉皮質裡兩種很麻煩的發炎激素 – 白細胞介素-1β (IL-1β) 和白細胞介素-6 (IL-6) 就會明顯下降。」這兩個激素已被證實跟認知功能退化、阿茲海默症有關,小鼠模型的研究也發現,「只要每個月固定吸入薄荷醇,持續6個月,竟然能夠明顯減少認知功能的下降、記憶表現變得更好。」

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薄荷醇除了顧大腦,也有助口腔健康,能對抗齲齒的細菌「Streptococcus mutans」等壞菌。張醫師說明:「口腔健康和全身發炎狀態是連在一起的,口腔沒事,身體發炎也會少很多,連大腦也跟著受益。」張醫師補充居家保健的小撇步,可以揉一片新鮮薄荷葉,或是滴幾滴天然薄荷精油在擴香機或手帕上,閉眼深呼吸10~15分鐘。張醫師強調健康習慣的重要:「因為真正的健康,從來都不是偶然,而是日復一日,自己願意照顧自己,種出來的。」


翻攝自臉書 (基因醫師張家銘)