西瓜甜不甜,看一眼就知道,一挑一個準,老瓜農的方法真實用!

 

西瓜甜不甜,看一眼就知道,一挑一個準,老瓜農教的方法確實好用。

現在天氣越來越熱了,又到了西瓜大量上市的季節,很多人喜歡買西瓜吃。西瓜清涼解暑。

確實是夏天里降溫最好的水果了。那麼問題又來了,很多人不會挑選西瓜,買個西瓜回去吃不了幾口,整個西瓜都扔了。很多人怕挑到生瓜,讓賣家給切上一個口,切上一個口確實能看到西瓜的品質。

但是立馬能吃完的情況下還是可以的。如果西瓜吃不完,西瓜壞的可能性會更大。

那今天就教大家如何挑選好的西瓜,學會這幾點保證你一挑一個準。

下面就跟著小編一起來看一下吧。

首先挑選西瓜,先看西瓜表面有沒有磕碰,有沒有劃痕,像有磕碰劃痕的,一般都是在運輸的過程中產生的。

如果磕碰位置比較大,用手按壓一下,如果磕碰處非常軟,的這種西瓜最好是不要買了。

因為西瓜在運輸的過程中磕碰了,可能傷到了果肉。這樣的西瓜吃起來口感就非常地不好,甚至果肉壞掉了。

第二點,看瓜藤是不是新鮮。如果瓜藤新鮮,就證明西瓜摘下來時間不長。

如果瓜藤干了的情況下,就去證明西瓜已經摘下時間非常長了,或者是西瓜它是一個死藤瓜,不管是西瓜摘下來時間比較長,還是死藤瓜。

這樣西瓜的果肉就會受到一定的影響,吃起來口感就沒有那麼清脆香甜了。水分也不會很充足。


第三點,我們看西瓜花紋是不是均勻。

如果西瓜的花紋非常均勻,而且花紋非常寬,摸上去還有凹凸感,就證明這樣的西瓜已經成熟了,挑選西瓜時,翻著面轉一下,看看整瓜的花紋。


背面的花紋就非常窄,花紋非常寬的,就證明這樣的西瓜是向陽西瓜,向陽面比較大,花紋窄的一般是瓜底底面,還有一個黃印,是西瓜朝向地面的一面。


我們挑選西瓜時,西瓜黃面一定要挑選小一點的,就證明西瓜的著地面減少,西瓜受到光合作用的面積會更大。西瓜吃起來就會更甜。

第四點,我們挑選西瓜時,一定要看瓜臍,大家會看到瓜臍有大的,還有小的,我們要挑選瓜臍小的,瓜臍小的瓜皮要薄一點,瓜臍大的瓜皮要厚一點,瓜皮越厚,證明西瓜瓜里邊的瓜瓤就會越少。

瓜皮越薄的里邊,瓜瓤就會越多,我們吃起來口感就會越好。


第五點,我們把西瓜托在手中,用另外一只手輕輕的拍一下,大家會聽到有一個噗噗的聲音,這種西瓜就是成熟的西瓜,如果不成熟的西瓜拍起來,聲音是非常響亮的,而且會有一個震動感,就得證明這種西瓜是沒有成熟的,或者是催熟的西瓜。吃起來口感可能就沒有那麼香甜了。


挑選西瓜的幾個小技巧,大家都學會了嗎?學會這幾個小技巧讓你挑的西瓜各個甘甜。

在這里再給大家科普一個知識,像我們買到鮮瓜藤的西瓜水分比較充足。

如果用刀去切西瓜時,刀剛碰到西瓜,西瓜就四分五裂,切不出好的形狀來。

如果朋友來家里做客,切的西瓜就非常地難看。我們只需一根筷子,在瓜臍處[插·入]西瓜,大約有五厘米左右,相當于給西瓜放一下氣,再去切西瓜時,西瓜就不會裂開了。

我們想切切出來的西瓜都非常的好看,吃起來也非常的方便。